Bazlama Kahvaltı Alaçatı Port
Çeşme’nin lezzet dolu serüveninde bir marka haline gelen Çeşme Bazlama Kahvaltı, kökenlerini bir aile işletmesinden alır. 1992’de Yaşar Ahmet Tuncer tarafından kurulan Bazlama Kahvaltı, daha başlangıçta aile sıcaklığı ve özenle hazırlanmış kahvaltılarıyla dikkat çekti. İlerleyen yıllarda işletme, Nurten Hanım’ın liderliğinde yeni bir döneme adım attı. Onun eli değince, kahvaltı deneyimi daha da özel hale geldi. Ardından, kızlarından Sinem Tuncer’in katılımıyla işletme büyük bir ivme kazandı.
Sinem Hanım’ın getirdiği yeni bakış açısıyla, Çeşme Bazlama Kahvaltı yeniden şekillendi ve marka değeri arttı. Sinem Tuncer’in kahvaltı konseptini yıl boyunca sürdürme fikri, işletmeyi İstanbul’a taşımasına yol açtı. Özellikle, ailenin kökenlerinden gelen bazlama ekmeği geleneği, işletmeye ismini de verdi. Böylece “Çeşme Bazlama Kahvaltı” adıyla İstanbul’da da hizmete girdi.
Bazlama Alaçatı Kahvaltı, sadece karnı doyurmakla kalmıyor, aynı zamanda misafirlerine evlerindeymiş gibi sıcaklık sunuyor. İşletmenin mutfağında, Çeşme ve Aydın çevresinde yetişen en taze ürünlerle çalışan bir ekip var. Her biri kendi maharetini işe katan bu ekip, misafirlere en iyiyi sunma konusunda kararlı.
Başlangıçta Çeşme’de hayat bulan bu lezzet durakları, şimdi Nişantaşı ve Bağdat Caddesi Şaşkınbakkal gibi İstanbul’un kalbinde de yer alıyor. Ancak ne zaman gidilirse gidilsin, misafirler aynı samimiyet ve tazelikle hazırlanmış kahvaltıların keyfini çıkarıyorlar. Çünkü Alaçatı Bazlama Kahvaltı’da DOYMADAN KALKMAK YASAK!
Adres: Alaçatı, 18000/1 Sokak No: 4, 35937 Çeşme/İzmir